2010.11.05 Friday
2010 Novello 入荷!

11月5日、2010 NOVELLO(新酒) 解禁です。
当店も、入荷致しました。
今年は、
トスカーナのサンジョベーゼ(キャンティで使用される、トスカーナの
代表的な葡萄の品種です)を使った、エレガントで深みのある味わいの
ノヴェロです。
ワイナリーもキャンティ・クラシコ地区の名門、カステッリ・デル・グレヴェペーザです。
もう一つは、
プーリア州で、銘醸ワイナリー、コンティゼッカのノヴェロです。
ネグラマーロが主体、マルヴァージア・ネーラを使用した、フレッシュな
スタイルの果実味あふれる仕上がりです。
あと、白のノヴェロが、来週早々にも、入荷予定です。
こちらは、去年も好評でしたので、今年も入れてみました。
マルケ州のガロフォリ社
ヴェルディッキオ特有のアロマが、トレビアーノの爽やかと交じり合い
フレッシュなワインに仕上がってます。
ボトル ¥2800
グラス ¥600 です。
ぜひ、イタリアの新酒をお楽しみ下さい。